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EL BULLO COOKING IN PROGRESS














 
Título Original: EL BULLI COOKING IN PROGRESS
Año Producción: 2011
Nacionalidad: ALEMANIA
Director: GEREON WETZEL
Guión: GEREON WETZEL
Fotografía: JOSEF MAYERHOFER
Música: STEPHAN DIETHELM
Intérpretes:  Documental con FERRAN ADRIÁ
Sinopsis:  Cada invierno, cuando la temporada acababa, Ferran Adrià, considerado el mejor, más innovador y atípico chef del mundo, se encerraba con sus colaboradores más cercanos, en su cocina-laboratorio de Barcelona. Allí trabajaban para crear el original y siempre sorprendente menú de la nueva temporada. El documental muestra por primera vez el laborioso proceso de creación de los platos de El Bulli, el restaurante más influyente del mundo.

 

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