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Título Original: | LA BARBACOA |
| Año Producción: | 2011 | |
| Nacionalidad: | ESPAÑA | |
| Director: | ENRIC URRUTIA | |
| Guión: | ENRIC URRUTIA | |
| Fotografía: | OLMO SOBRINO | |
| Música: | XAVIER CAPELLAS, ALFRED TAPSCOTT, ADOLF PLA | |
| Intérpretes: Documental | ||
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Sinopsis: Se trata de un documental donde la ficción se mezcla con la realidad, reflejando la actitud humana con relación a su propia alimentación, consumo, hábitos y conocimiento de la cadena alimenticia desde el nacimiento del ser vivo que será transformado en producto final de consumo, pasando por su existencia y su muerte anunciada. Distintas posiciones socio- culturales: religión, política, industria y educación, siendo entrevistadas personalidades que a través de su posición social trasmiten su visión antropológica de la alimentación humana. |
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