Título Original: | LA BARBACOA | |
Año Producción: | 2011 | |
Nacionalidad: | ESPAÑA | |
Director: | ENRIC URRUTIA | |
Guión: | ENRIC URRUTIA | |
Fotografía: | OLMO SOBRINO | |
Música: | XAVIER CAPELLAS, ALFRED TAPSCOTT, ADOLF PLA | |
Intérpretes: Documental | ||
Sinopsis: Se trata de un documental donde la ficción se mezcla con la realidad, reflejando la actitud humana con relación a su propia alimentación, consumo, hábitos y conocimiento de la cadena alimenticia desde el nacimiento del ser vivo que será transformado en producto final de consumo, pasando por su existencia y su muerte anunciada. Distintas posiciones socio- culturales: religión, política, industria y educación, siendo entrevistadas personalidades que a través de su posición social trasmiten su visión antropológica de la alimentación humana. |