NOÉ HERNÁNDEZ nació el 10 de noviembre de 1969.
Tras estudiar arte dramático en la Universidad Autónoma del Estado de México, se convirtió en profesor de secundaria y fundó un grupo de teatro experimental. Comienza a actuar en varias películas como Propiedad Ajena y Sin Nombre. Se hizo un nombre gracias a su personaje Lino Valdez en Miss Bala, y fue nominado al Premio Ariel en la categoría de mejores actores.
Ganó el Premio Ariel a Mejor Actor de Reparto en 2014 por el papel de Canelita en La Trisia.
En 2006 recibió su segundo premio Ariel como Mejor Actor de Reparto por la película mexicana 600 Millas del líder de la banda Martín. Por su papel protagónico en la película Ocho de Cada Diez, Hernández recibió el Premio Ariel al Mejor Actor.
Más recientemente ganó el premio al Mejor Actor en el Festival de Cine de Tribeca 2020 por su actuación en Kokoloco.